American Pancakes.

.
för ca 2-3 personer
.
Du behöver:
5dl mjöl, minst 1dl vetemjöl (jag hade i 4dl rågmjöl)
4 tsk bakpulver ev. mindre
1 tsk salt
4 msk socker ev. delvis vaniljsocker (om man tycker det är gott :D)
2 st ägg (lättvispade)
3 dl mjölk
4 msk smält smör
*
Gör såhär:
Vispa ihop mjöl, salt, socker & bakpulver i en stor skål.
I en annan skål vispar du ihop de "blöta" ingredienserna.
*
Tillsätt de blöta ingredienserna till de torra & blanda med gaffel, vispa INTE!
*
Stek pannkakorna i smör i en medelvarm panna.
Smeten är ganska tjock så man får ta hjälp av en sked!
Värm tills bubblor börjar formas på ovandsidan, vänd & stek tills de är gyllenbruna under.
Är de lyckade blir dem minst ½ cm tjocka.
*
Till pannkakorna serverade jag fruktsallad & sylt men prova gärna med sirap!!
Sjuuuuukt gott!! :)
Hoppas det smakar bra & lycka till!!
.

Kommentarer
Postat av: Fotograf Cecilia Möller
Sv. Hon är snart 4år. Känns som att hon är stor som tusan.
Postat av: Miss Sunshine
Måste testas!
Sv: Hon är ca 5 månader :D Allt bra med dig?^^
Postat av: Angelica
Men åhhh så gott!!
nu blev jag ju jättesugen på det =)
Postat av: Johanna Öberg
gud så gott:D
jag tycker huden känns len och fin efter, älskar den produkten. sen är det bara att ta lite vatten så du får bort allt:)
Trackback