Dinner for today.

.
Köttfärsgratäng.
.
ca 1 kg blandfärs
1 gul lök (finhackad)
vitlök
1 tärning köttbuljong
2 msk tomatpuré
2½ dl matlagningsgrädde
2 dl vatten
salt & peppar
1 kg fast potatis
150g gratängost
.
Bryn lök & köttfärs tills det är klart & lägg i tärningen.
Häll på grädde, tomatpuré & vatten & rör om en stund.
Krydda efter smak!
.
Skala & skiva potatisen.
Börja med ett lager potatis i en stor ugnsform.
Varva sedan köttfärs & potatis som du vill ha det!
Riv ost över hela formen, strö över lite oregano om ni tycker om det & ställ in i ugnen!
.
225 grader i mitten, ca 30min
Ostan ska ha fått ganska mycket färg.
.
Sen är det bara att hugga in! ;P
Gör gärna en fräsch sallad till & ganska lite bröd..
NommaNom

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0